 |
А восстановить силы было чем: в заведении Буланже подавали супы, бульоны, мясо, котлеты, яйца Click here! Была и ещё одна изюминка: посетители получили право самостоятельно выбирать, что они будут есть Click here!
Основные виды заведений общественного питания и их характеристики Идею Буланже оценили, в заведение активно шёл народ, а слава о его необычной вывеске сохранилась до наших дней Click here! Из переделанной цитаты родилось слово ресторан, которым теперь называют место, где можно восстановить утраченные силы и порадовать желудок Click here! А за то, что он в этом ряду оказался, стоит поблагодарить одного француза... Он хотел привлечь внимание к своему заведению, а в итоге дал жизнь новому слову Click here!
Посетителей в них угощали французскими блюдами и винами, а русский лексикон пополнился такими словами, как жюльен, мусс, глясе, суфле Click here! Ресторан это высшая категория заведений общественного питания и индустрии гостеприимства Click here! Его отличает широкий ассортимент блюд, полный технологический цикл их приготовления, высокий уровень сервиса и особая атмосфера Click here!
|